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私にとって、台所に向かうこともヨーガです。
‘いただくもの=身体の糧となり力となるもの’を「拵(こしら)える。」「きちんと向き合う。」
ヨーガによってゆっくりと身体が浄化され、心が解かれていくと・・・
その後の生活を見つめる時間が生まれます。
自然とお食事にも意識が向けられていくことでしょう。
日々のサーダナの中に、食事つくりや掃除、洗濯と家事もみんな入っています。
アーサナをただまっすぐと行うように、今日も向き合っています。
ここでは、そんな『ごはんごと』を紹介しています。

vol.155 賑わい

2009.10.02

Category { 食べもの }
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9月10月学校さんでも地域さんでも
行事がもりだくさん。
週末ともなるとあちらこちらで人が集まり賑わいます。

その準備をしている方々がいることを感じた日でした。
伝承されていくのですね。
作業はスムースでした。驚くほど無駄がなく、美しかった。

思わず混ぜご飯。秋のちらしです。
賑わい気分。
最近の煮た煮物さんたちが大集合~!冷蔵庫もキレイになります。
酢飯に、椎茸煮・寛平煮・葺煮・竹の子煮・みょうが甘酢漬など、

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