春の七草
芹seri薺nazuna御形gokyou繁縷hakobera仏の座hotokenoza菘suzuna蘿蔔suzusiro
haru no nana kusa
人日の節句(1月7日)の朝に、7種の野菜が入った粥を食べる。
邪気を払い万病を除く。
御節料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もあるという日。
朝ではなく昼にですが
七草がゆではなく七草うどんですが
氷見うどん さんがありましたので
シンプルなお出しの椀に
兵庫から届いた七草をざっと
できるだけ生で春をいただきました。
Om santih
合掌
(^人^)
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