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10.02.04

Category { 食べもの }
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寒い朝でした。
冬は太陽さんも起きるのが遅いので、
つい、私の身体は起きられません。
・・・ト太陽サンノセイニシテイルノカナ^^;
特にこの今年に入ってそうです。
毎日、一応セットする4時のベル音から
1時間はお布団の中です。
一応、自分で決めたことなので、意志をもって
私の意識はすべきことはしているのですが・・・
末端のカラダは「布団内半睡眠状態アーサナ」です。
「まったく、これでいいのかなあ~」と数回思う日が続いたので、
勝手ながら自分の中で冬時間と夏時間をつくりました。
おかしいですね。
都合がいいですね。
でも、「冬時間だから」と結論が出たら、快適です。
ダメだなあ~と思わなくなりました。

アーサナの時間が短くなり、(布団内半睡眠アーサナ?)
ほぼ瞑想のサーダナです。
すると朝食を欲しません。なぜでしょう。全然要りません。
この冬は、すっかり一汁一菜。
写真は主人のご飯。キンピラやお浸し、ヨーグルトやフルーツがつきます。
私はもっぱら味噌汁一杯。野菜が入っているので、正に一汁一菜です。
これが・・調子がいいのです!
2010年かあ、
・・・単に年齢の問題かもしれませんっ。


10.02.02

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寒いので生姜と笹がき牛蒡のご飯です。
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ヒジキさんのサラダです。
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小松菜のお浸しです。ゆずコショウが効いています。
昨晩、雪になりました。
夜、養成生との授業が終わると、
ま~っ白でした。
ザクザク 足音が愉快です。
寒いけれど楽しかったです。

今朝もまた良かった^^
朝一番に外に飛び出して、
夜明け前の誰もいない道や空き地は、
キラキラしていて明るくて、
ン~って息を吸い入れたら、雪の匂いがしました。
たまりません。
今夜は煮しめです。(写真、ヒドイですね。昆布ほどけましたっ)
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10.01.28

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古代米の平焼きお結び キンピラのトッピング
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大根・蓮根・蕪のサラダ 豆乳泡泡ドレッシング

今夜は夜ヨーガなので、
ご飯(平お結び)はストーブで焼いてもらいましょう。
先日、家庭的なお店でいただいたお料理の真似をしてみました。
こんなおせんべいありますよね^^『五穀せんべい』(岩手屋)
でもこうして作ると焼きたてで手作りです。
温かいうちにお醤油をあえて味を少し、そしてキンピラを載せてパリッと焼きました。
サラダの方は、コリコリ、シャキシャキを残してサット湯通しした三根野菜くんらを、豆乳に酢をちょこっと入れて泡泡にしたドレッシングをたっぷりかけていただきます。酢を入れると自然にとろりとします。優しくて美味しいです。黒コショウを少しだけ挽きました。

今夜はひと雨あって、しっとり静かな夜です。


10.01.27

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昨夜は、新年の事はじめの日に生けた梅の枝の花が満開になりました。
春を感じてふっくらと花ひらいたのでしょう。
感じているのですね。
夕食の皿に添え楽しみました。
お吸いものも、雪解けをイメージして
山芋をすりおろし団子にしたお吸いです。
とろりとしてやさしいです。
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