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10.05.28

Category { 食べもの }
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今夜はカレーにしてくださいませ~♪

今夜はカレーにしてくださいませ~♪

そういえば・・・いつからカレーを食せるようになったのかな?
確か、嫌いの部類でした。
幼い頃の記憶のせいでしょう。

最近では『カレーさま』です
簡単で、一皿で野菜、豆、スパイスをいただけます。
スパイスのお蔭様あって内臓がすっきりします。

時間もすっきりです。
夕方の20分で夕食の支度をします。
少しでも、修行?の時間を割きたくないので、
ついついカレーになり、カレー様です。

主人も3食カレーでもいいと言うので、
アリガタヤ
アリガタヤ

カレー様
アリガタヤ
全てにおいて無駄がなくいいですよ~。


10.05.27

Category { 食べもの }
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非熱のラタトゥユ。牛蒡も大根もみ~んなフレッシュです。

非熱のラタトゥユ。牛蒡も大根もみ~んなフレッシュです。


セロリのマスタード和え

セロリのマスタード和え


こちらは普通のラタトゥユ。熱を使っています。

こちらは普通のラタトゥユ。熱を使っています。


生ヒジキのサラダ。非熱です。

生ヒジキのサラダ。非熱です。

最近、生活に取り入れるヨーギーが増えてきたと聞きました。
非加熱調理の菜食料理
生きた酵素をふんだんにとりいれるのだという。
そして、丸ごと使うため、繊維を十二分に含むという。
『スムージーライフ』
として、注目されているようです。
それもチンパンジーと比較しているそうです。

そういった、現代の注目の食事を聞いて思い返されたのが
一切火を通したものは口にしなかったという
哲学のオーロビンド・ゴーシュ!その方を思いました。
大変な、大変な天才・・・!?
天から降りて来たと言われ、「ヨーガグル」と言った枠の中で
話がおさまらないほどの聖者です。
食事はチンパンジーと同じ、果物とミルクだけを食し、調理した者は一切取らなかったと言います。

早野家では馴染みが、まだまだ内のですが、
この夏、実験(何でもしてみます!)してみようかと思いました。
ただ、スムージーを作るブレンダーというものがないので、
今夜は非加熱調理のごはんにしました。


10.05.25

Category { 食べもの }
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見ていると、小人になって、ジャングル入った気分?!大迫力です。

見ていると、小人になって、ジャングル入った気分?!大迫力です。


これはヤツガシラです。
今日はご飯ではないですが、
正月から2月くらいまでは食べていました。

半分水につけておいたら
このようになりました。

里芋ですから、見事な傘形葉っぱ。
涼しげですから、これからの季節鑑賞にいいです。
火曜日はお花の日、土いじりの日です。
皿に入れて外に出しました。


10.05.19

Category { 食べもの }
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かわいい~瓶の蓋☆フェルトでつくってくれました。

かわいい~瓶の蓋☆フェルトでつくってくれました。


中はキラキラのオレンジピール☆これも手作りです。スゴイ!

中はキラキラのオレンジピール☆これも手作りです。スゴイ!


全ての生命あるものが
勢いに満ちて、のびのびしています。
月曜の朝にみた、狛江駅前の緑地の竹が
確かにわたしの背丈くらいで、
先っぽに黒い竹の皮をつけていて・・・
「あ~筍くんが成長したんだわ~」と
眺めた記憶があります。
今朝見ると・・・中1日です。
!!!!ひょえ~0。0~
その倍以上の、3メートルくらいになっていました。
確かにこの竹だったよなあ~?!
びっくりです。

ここで坐って静かにしていたら、
竹の伸びる音が聞こえてくるでしょう。。。
その音を聞きた~い。

今日は・・・
㊌クラスのお母様が、
空き瓶をこんな風にしてくれました。
でこぼこの蓋くんが
こんなになって、見違えてしまいました。
そして
中身も、きれ~い
そして、とっても美味しいです。
ちょっと苦くて、
爽やかな香りです。

OM OM OM!
合掌