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09.10.17

Category { 食べもの }
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ジャガ芋+レンズ豆+人参+ブロッコリー+まだある岩手のキノコの
豆乳のシチューです。
すっかりジャガイモと豆の形は失せました。
ルーを使いません。
レンズ豆やジャガイモがとろけて、よいトロミの状態に自然になります。
我が家のYOGAKUMA
「シチューには弱いのお~」とやってきました。
手は短く、頭上で合掌できませんし、お腹が出ているので、
アーサナは大変です。
しかし、なかなかのKUMAっちなんです。


09.10.13

Category { 食べもの }
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昨日の炒めたキノコくんたちは、今夜はリゾットにヘンシンっ!
アーサナをメドレーでしているように、
相(すがた)は変わっても、どれもひとつひとつ、なかなかいいお味でした。


09.10.12

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3連休は岩手へ。どっさりのキノコをもらいました。大きいのはヒラタケだそう。
いっぱいで、ワイワイガヤガヤしているようです。
見ているとにっこりになってきますね。
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ただ、オリーブ油で炒め少しの醤油です。かぼすを添えました。
一瞬にしておとなしくなりました。
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御漬け物です。ベニ花の花びらを乾燥させて、大根の甘酢に加えると、綺麗な自然な黄色です。大根さん、気取っているようです^^
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主食は味噌煮込みうどんでした。「た~っぷりたべろ~」と言われているよう、ちょっと見ていてお腹いっぱいです。

あっという間の調理時間、おしゃべりタイムでした。
味わっていただきましょう。


09.10.10

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秋めいてまいり、朝には少し寒いくらい。
夕方、コトコトと煮しめを作りたくなりました。
昆布を結んでいる時、
マッチェンドラー・アーサナをしている昆布の気分になってきたので
手を休めて、腰から下はまな板に向いたまま、上体は半身ねじり、窓の向こうのその向こうへと遠くを見てしばらくじっとしてしまいました・・・
もし、ここへ誰かがやってきたら
「何をしているの?」
と言われるでしょうね。