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TYC blog


10.02.02

Category { 食べもの }
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寒いので生姜と笹がき牛蒡のご飯です。
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ヒジキさんのサラダです。
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小松菜のお浸しです。ゆずコショウが効いています。
昨晩、雪になりました。
夜、養成生との授業が終わると、
ま~っ白でした。
ザクザク 足音が愉快です。
寒いけれど楽しかったです。

今朝もまた良かった^^
朝一番に外に飛び出して、
夜明け前の誰もいない道や空き地は、
キラキラしていて明るくて、
ン~って息を吸い入れたら、雪の匂いがしました。
たまりません。
今夜は煮しめです。(写真、ヒドイですね。昆布ほどけましたっ)
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10.01.28

Category { 食べもの }
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古代米の平焼きお結び キンピラのトッピング
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大根・蓮根・蕪のサラダ 豆乳泡泡ドレッシング

今夜は夜ヨーガなので、
ご飯(平お結び)はストーブで焼いてもらいましょう。
先日、家庭的なお店でいただいたお料理の真似をしてみました。
こんなおせんべいありますよね^^『五穀せんべい』(岩手屋)
でもこうして作ると焼きたてで手作りです。
温かいうちにお醤油をあえて味を少し、そしてキンピラを載せてパリッと焼きました。
サラダの方は、コリコリ、シャキシャキを残してサット湯通しした三根野菜くんらを、豆乳に酢をちょこっと入れて泡泡にしたドレッシングをたっぷりかけていただきます。酢を入れると自然にとろりとします。優しくて美味しいです。黒コショウを少しだけ挽きました。

今夜はひと雨あって、しっとり静かな夜です。


10.01.28

Category { お知らせ }
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これは私が使わせていただいているカバンです。
年末交流会の時に、IZUMIさんから購入しました。
一目でその配色が気に入りました。
IZUMIさんは受講生です。
こんなに素晴らしい才能をお持ちで、子育ての合間で集中してこしらえて、年に2~3回、お好きな方に買っていただいているようです。
ご紹介します。
今、こちらの4点!キリンさんやネズミちゃんバッグは子供の体育着入れに、お稽古バックにいかがでしょうか?!とにかく、とにかくかわいい~です。
オレンジと茶色はお花がアクセントで元気になります。
小さい方は、お財布と携帯を入れてちょこっといくのに便利です。
とにかく、細かな作業が丁寧で、丈夫。きちんとしています。
速いもの勝ちです!
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2000円

とっても時間をかけて作られているでしょうに・・・安いんです。申し訳ないくらいです。とにかく丈夫です。そしてかわいいんです。


10.01.27

Category { 食べもの }
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昨夜は、新年の事はじめの日に生けた梅の枝の花が満開になりました。
春を感じてふっくらと花ひらいたのでしょう。
感じているのですね。
夕食の皿に添え楽しみました。
お吸いものも、雪解けをイメージして
山芋をすりおろし団子にしたお吸いです。
とろりとしてやさしいです。
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