体育の日の今日、祝日に開講
「みんなYOGA」
お父さんやお子さん、
兄妹、姉妹、
久しぶりに合う友だちさんと、
YOGAがあらゆる交点となりますように！
次回の祝日「みんなYOGA♪」は11月23日です。お誘い併せてどうぞ。

岩手から少しの香りを届けました。
そのひとつ菊の調理法を聞かれました。
1．花びらがとれないように、やさしくさっと洗います。
2．お湯を沸かします
3．少しの酢を入れます
4．色づく微笑みを見たらお湯からあげます。お風呂あがりのように赤い菊はピンクがキレイになります。
5．冷たい水にくぐらせます
6．額をつまみ上げ手のひらにのせ、ぎゅっ　と押してあげます。形が可愛く整います。
7．ほんのすこしの醤油で「いただきます」（合掌）

岩手の人は良く菊を食べています。
黄色の菊はとても香りも味もよいです。
赤い菊は歯ごたえがとてもよいです。なぜなら、花びらが筒状になっているからだそうです。日々よく観察しているので、菊のことをよく知っています。ちなみにこちらは「もってのほか」という菊の種類。名前が印象的で、一度聞いたら忘れられない感じ。
もってのほか、美味しいです(*´∀｀*)。

他の調理法♪
よくいたしますのは
菊なます
材料：大根おろし・菊（黄色とピンク）・三杯酢
和え和えなかよくしておしまい。

菊のこと・・・
解毒作用、腸のお掃除、そして延命の効用があると言います。