うどのシャキシャキサラダと、おからコロッケ

菜の花の古代米ののりまっき＾＾

今夜は、お弁当です。
くるくる～と海苔巻きは簡単なので、
菜の花や煮ておいた椎茸、山椒の佃煮、赤シソ・・と
あるものを巻いただけです。
赤いご飯にしたら、春になりました。

つくづく思います。
日本の食事は、季節ごと楽しめ繊細です。
インド人は、あれだけ追求することが好きなのに、
どうして、食事は3食カレーなのでしょう？
まあ、カレーにもいろいろあるようです。
それに、インドに行くと、それはそれで受け入れられるのですが・・・。
使っているスパイスのことを考えると身体にもいいですし、
インドという土地柄には、それが適当なのでしょう。

さ、ヨーガを深める集いに行ってきます。
召し上がれ～