春の根野菜のパスタです。

人参・蓮・筍・椎茸・菜の花♪♪♪
旬のお野菜たちが踊っているようです。
今夜は宴ですね＾＾

ＯＭ　ＯＭ　ＯＭ

うどのシャキシャキサラダと、おからコロッケ

菜の花の古代米ののりまっき＾＾

今夜は、お弁当です。
くるくる～と海苔巻きは簡単なので、
菜の花や煮ておいた椎茸、山椒の佃煮、赤シソ・・と
あるものを巻いただけです。
赤いご飯にしたら、春になりました。

つくづく思います。
日本の食事は、季節ごと楽しめ繊細です。
インド人は、あれだけ追求することが好きなのに、
どうして、食事は3食カレーなのでしょう？
まあ、カレーにもいろいろあるようです。
それに、インドに行くと、それはそれで受け入れられるのですが・・・。
使っているスパイスのことを考えると身体にもいいですし、
インドという土地柄には、それが適当なのでしょう。

さ、ヨーガを深める集いに行ってきます。
召し上がれ～

水前寺菜の酢味噌和え

ふきのとう・うどの芽・筍・蓮根・タラの芽　春のてんぷら

三寒四温
お蕎麦が届き、てんぷらにしました。
春の香りを楽しむ夜になりました。

香りといえば、
動物が鼻をぴくぴく動かす瞬間があります。
最近真似しています。・・・っ！＊＾＾＊

植物は触角が発達していて、
動物は臭覚や聴覚が発達しているとか。
動けて、話せる人間は、情報の中で「そうだろう」と思いこんでしまうことの方が多いようです。
実際に感じてみたい季節です。

香りをいただきます。

3月13日（土）のレッスンは早野に替わり代行指導員のレッスンとなりますのでご承知おきくださいませ。通常通り実施致します。
　9：00~10：30　吉丘　くみ　指導員
10：40~12：10　吉丘　くみ　指導員