3連休は岩手へ。どっさりのキノコをもらいました。大きいのはヒラタケだそう。
いっぱいで、ワイワイガヤガヤしているようです。
見ているとにっこりになってきますね。
ただ、オリーブ油で炒め少しの醤油です。かぼすを添えました。
一瞬にしておとなしくなりました。
御漬け物です。ベニ花の花びらを乾燥させて、大根の甘酢に加えると、綺麗な自然な黄色です。大根さん、気取っているようです^^
主食は味噌煮込みうどんでした。「た~っぷりたべろ~」と言われているよう、ちょっと見ていてお腹いっぱいです。
あっという間の調理時間、おしゃべりタイムでした。
味わっていただきましょう。
秋めいてまいり、朝には少し寒いくらい。
夕方、コトコトと煮しめを作りたくなりました。
昆布を結んでいる時、
マッチェンドラー・アーサナをしている昆布の気分になってきたので
手を休めて、腰から下はまな板に向いたまま、上体は半身ねじり、窓の向こうのその向こうへと遠くを見てしばらくじっとしてしまいました・・・
もし、ここへ誰かがやってきたら
「何をしているの?」
と言われるでしょうね。
どきどきした後はお粥に限ります。
ご飯は、思っているよりずっと・・・
胃を、内臓器を使わせることになるでしょう。
大食いの人や、
ゆっくり長~く、一食は少しでも、間食が多く食べ続ける人は、
一層内臓を酷使しているようです。
今夜はやさしくお粥やサトイモ煮にしました。
台風でどきどきしたからです。
「ふ~っ」「雨が上がったあ~」
という安心感、・・・それだけ緊張してたのかあ?
台風の今日、先程は、バッタの力強い風に向かう姿勢に感動しました。
力強く、そして我々も根をはろう!と、
昼はコンコン(根根)うどんにしました。
早野家は、夫は自宅での仕事のため、私は昼もほぼ毎日作ります。
作るというか・・・大根・人参・小松菜君の根っこまで一緒です。
みんなで英雄のポーズをしている気分。
和ましてくれるのは、高野さん(高野豆腐)です。