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10.02.09

Category { 食べもの }
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頭に鞄をひっかけて歩くと気持ちがいい~ことを発見!
よくインドで見かける光景なので、
曽我梅林へ梅を実に行った時
そうして歩きました。
一層背がスッと伸び
頭が冴え
よかったなあ~
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夜は、そんなことを話しながら、
温まりました。
シチューです。
ホワイトシチューのルーを、
小麦粉ではなく全粒粉で作るので、
白くないです。
具は白菜の芯です。
シンプルですが、
カルダモンと青粒コショウ、シナモン、ジンジャー
を入れるのでホワイトカレー見たいで温まります。


10.02.07

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かわいいです。
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青軸はきりりっとかっこいいです。
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富士山に合掌

冷たくて強い北風の㊐になりました。
それでも、朝の空色と匂いに春を感じ、
春を満喫するドライブへ出発~

帰宅するとまた寒くて、
コートをギュッと抱えて歩きます。
歩きながら、ロールキャベツにしようと・・・
すぐに支度です。コトコト炊きました。
早野家のロールキャベツ、今日の中身はヤツガシラ。
すりつぶし、豆乳や塩コショウ下味を調えてくるくる巻きます。
中身は豆腐やテンペを使って正にロールキャベツっ
とマクロビのように本来の姿形を似せて工夫して作る
こともありますが、基本的に、お買いものをせずに、
あるもので拵えるのが我が家流。
どこまでも自然な流れに沿うことを大切にしています。

味噌と豆乳、すり胡麻のソースでボリューム満点です。
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10.02.04

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寒い朝でした。
冬は太陽さんも起きるのが遅いので、
つい、私の身体は起きられません。
・・・ト太陽サンノセイニシテイルノカナ^^;
特にこの今年に入ってそうです。
毎日、一応セットする4時のベル音から
1時間はお布団の中です。
一応、自分で決めたことなので、意志をもって
私の意識はすべきことはしているのですが・・・
末端のカラダは「布団内半睡眠状態アーサナ」です。
「まったく、これでいいのかなあ~」と数回思う日が続いたので、
勝手ながら自分の中で冬時間と夏時間をつくりました。
おかしいですね。
都合がいいですね。
でも、「冬時間だから」と結論が出たら、快適です。
ダメだなあ~と思わなくなりました。

アーサナの時間が短くなり、(布団内半睡眠アーサナ?)
ほぼ瞑想のサーダナです。
すると朝食を欲しません。なぜでしょう。全然要りません。
この冬は、すっかり一汁一菜。
写真は主人のご飯。キンピラやお浸し、ヨーグルトやフルーツがつきます。
私はもっぱら味噌汁一杯。野菜が入っているので、正に一汁一菜です。
これが・・調子がいいのです!
2010年かあ、
・・・単に年齢の問題かもしれませんっ。


10.02.02

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寒いので生姜と笹がき牛蒡のご飯です。
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ヒジキさんのサラダです。
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小松菜のお浸しです。ゆずコショウが効いています。
昨晩、雪になりました。
夜、養成生との授業が終わると、
ま~っ白でした。
ザクザク 足音が愉快です。
寒いけれど楽しかったです。

今朝もまた良かった^^
朝一番に外に飛び出して、
夜明け前の誰もいない道や空き地は、
キラキラしていて明るくて、
ン~って息を吸い入れたら、雪の匂いがしました。
たまりません。
今夜は煮しめです。(写真、ヒドイですね。昆布ほどけましたっ)
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